نظرًا لأن المزيد من أصحاب الحيوانات الأليفة يبحثون عن تغذية عالية الجودة{{0}لحيواناتهم الأليفة، فإن مكونات أغذية الحيوانات الأليفة تخضع لمزيد من التدقيق أكثر من أي وقت مضى. أحد المكونات الأكثر فاعلية{2}}والأكثر شعبيةً في السوق اليوم هوكبد الدجاج المتحلل-قوة غذائية ونكهة تعمل على تعزيز صحة الحيوانات الأليفة من الداخل إلى الخارج.
ولكن ما هو بالضبطكبد الدجاج المتحلل، ولماذا أصبح من العناصر المفضلة-في الأطعمة والحلويات المتميزة للحيوانات الأليفة؟ في هذه المدونة سنشرح ماذاكبد الدجاج المتحللهو كيفية صنعه وفوائده الغذائية ولماذا هو مفيد بشكل خاص للحيوانات الأليفة التي لديها حساسيات غذائية أو احتياجات صحية خاصة.
ما هو كبد الدجاج المتحلل؟
كبد الدجاج المتحللهو كبد الدجاج الذي تم تفكيكه من خلال عملية التحلل المائي الأنزيمي. خلال هذه العملية، يتم استخدام الإنزيمات الموجودة بشكل طبيعي في الكبد لتفكيك البروتينات إلى مركبات كيميائية أصغر تسمى الببتيدات والأحماض الأمينية.
لماذا التحلل المائي?
عملية التحلل المائي:
- يجعل البروتينات أكثر قابلية للهضم
- يقلل من فرص الإصابة بالحساسية
- يعزز امتصاص العناصر الغذائية
- يعزز النكهة والاستساغة
هذا يجعلكبد الدجاج المتحللوهو مكون سهل الهضم للغاية ولا يسبب الحساسية وغني بالمغذيات- ويمكن إطعامه للكلاب والقطط في جميع مراحل الحياة.
كيف يتم صنع كبد الدجاج المتحلل؟
- يتم تصنيعه من دواجن-عالية الجودة تم اختبارها.
- ويتم طحنه جيدًا وخلطه مع إنزيمات من الدرجة الغذائية-.
- تقوم الإنزيمات بتحليل البروتينات الكبيرة إلى ببتيدات صغيرة وأحماض أمينية حرة.
- يتم بعد ذلك تجفيف المنتج الناتج بالرش{{0} أو مسحوقه وإعداده لاستخدامه في أغذية الحيوانات الأليفة الجافة والرطبة أو المكملات الغذائية أو الحلوى.
يحتوي على كمية مغذية ولا يعرض الحيوان لخطر الحساسية، وبالتالي فهو مقبول تمامًا حتى بالنسبة للحيوانات الحساسة.
المزايا الرئيسية لكبد الدجاج المتحلل للحيوانات الأليفة
1. مصدر سهل الهضم للبروتين الحيواني
كبد الدجاج المتحللهو مصدر ممتاز للبروتين الحيواني غير المشوه، مع جميع الأحماض الأمينية اللازمة لـ:
- نمو العضلات
- إصلاح الأنسجة
- الحصانة
- تخليق الإنزيمات والهرمونات
يتم تحلل البروتينات بالفعل، ويمكن للحيوانات الأليفة استيعابها بسهولة، مما يقلل من العبء الهضمي ويعزز استيعاب العناصر الغذائية.
2. يدعم الحيوانات الأليفة التي تعاني من الحساسية الغذائية أو الحساسيات
جزيئات البروتين السليمة تسبب الحساسية الغذائية لدى القطط والكلاب. يقوم التحلل المائي بتكسير البروتينات إلى أجزاء صغيرة جدًا بحيث لا تؤدي إلى استجابات مناعية، مما يجعل كبد الدجاج المتحلل بروتينًا ممتازًا لاستخدامه في:
- الوجبات الغذائية هيبوالرجينيك
- حمية القضاء
- الحيوانات المصابة بمرض التهاب الأمعاء (IBD) أو القولون العصبي
تستخدم معظم الأنظمة الغذائية البيطرية المستخدمة لعلاج الحساسية في الوقت الحاضر البروتين الحيواني المتحلل كمصدر للمغذيات.
3. غنية بالعناصر الغذائية الرئيسية
يحتوي كبد الدجاج بطبيعته على العناصر الغذائية التالية بكميات عالية:
- الحديد - يدعم نقل الأكسجين واستقلاب الطاقة
- فيتامين أ - يدعم الرؤية والجلد والمناعة
- فيتامينات ب-المعقدة - تدعم عملية التمثيل الغذائي ووظيفة الأعصاب
- الزنك والسيلينيوم - يدعم الدفاع المضاد للأكسدة والمناعة
يحتفظ الكبد المتحلل بالماء بهذه العناصر الغذائية في أشكال متاحة بيولوجيًا بحيث تصبح في متناول الحيوانات الأليفة بسهولة حتى يتم امتصاصها واستخدامها.
4. يعزز الاستساغة وقبول الطعام
يتمتع كبد الدجاج برائحة طبيعية وهو فاتح للشهية للكلاب والقطط. يعزز التحلل المائي أيضًا السمات الحسية عن طريق التحلل المائي للببتيد والأحماض الأمينية لتكثيف النكهة.
وبالتالي فإن كبد الدجاج المتحلل هو محسن للنكهة الطبيعية في:
- طلاءات كيبل
- أغذية الحيوانات الأليفة المعلبة
- يعامل الحيوانات الأليفة وظيفية
- المكملات الغذائية والمساحيق
حتى الأشخاص الذين يصعب إرضاءهم عادة ما يكونون أكثر تحملاً للأنظمة الغذائية التي تحتوي على كبد الدجاج المتحلل.
5. يساعد على الحفاظ على حالة الجلد والمعطف
تعمل الأحماض الأمينية الموجودة في كبد الدجاج المتحلل، وفيتامين أ، والمعادن النزرة على تسهيل ما يلي:
- إصلاح وتجديد البشرة
- إنتاج الزيت المناسب للبشرة الصحية
- معاطف لامعة وناعمة
- خدش أو تقشر أقل
لذلك فهو رائع بشكل خاص للحيوانات ذات الفراء الباهت أو الجلد الجاف أو الحساسية.
6. صحة المناعة والأعضاء
يتكون كبد الدجاج المتحلل مائيًا من العناصر الغذائية التي تلعب أدوارًا قيمة في تعديل المناعة وإنتاج خلايا الدم الحمراء ووظيفة الكبد. على سبيل المثال، يقدم الحديد المتوفر بيولوجيًا والكبد B12 مساهمات حيوية:
- إنتاج الطاقة
- خلايا الدم الحمراء السليمة
- تطور الخلايا المناعية
- حماية مضادة للأكسدة
7. مصدر طبيعي للتورين والأرجينين
التورين ضروري للكلاب والقطط. ويؤدي في حالة غيابه إلى الإصابة بأمراض القلب واضطرابات العين. يساعد الأرجينين في إزالة السموم ووظائف الكلى.
تعد هيدروليزات كبد الدجاج مصدرًا طبيعيًا لكليهما، مما يؤدي إلى:
- وظيفة القلب والأوعية الدموية
- صحة العين
- مسارات التخلص من السموم
- استقلاب البروتين
تطبيقات كبد الدجاج المتحلل لأغذية الحيوانات الأليفة
- وصفات أغذية الحيوانات الأليفة الكاملة (الأنظمة الغذائية الموصوفة أو الأنظمة الغذائية المضادة للحساسية)
- علاجات وظيفية للبشرة أو الهضم أو الجهاز المناعي
- أغطية الوجبة أو معززات النكهة
- المكملات الغذائية السائلة والبودرة
- الوجبات الغذائية الطبية البيطرية لتجارب القضاء
نظرًا لتعدد استخداماته الوظيفية واستساغته، يتم استخدام كبد الدجاج المتحلل مائيًا من قبل كل من مصنعي أغذية الحيوانات الأليفة ومركبي الأدوية البيطرية المتميزين.
هل هي آمنة لجميع الحيوانات الأليفة؟
نعم-إذا كان-مصنوعًا ومصدرًا جيدًا،كبد الدجاج المتحللآمنة ومغذية للغاية بالنسبة لغالبية الحيوانات الأليفة. يُقترح بشكل خاص من أجل:
- حساسية-الكلاب والقطط الحساسة
- الحيوانات الأليفة المريضة أو بعد-الجراحة
- الجراء والقطط والحيوانات المسنة ذات الاحتياجات الغذائية الأكبر
- الأكل الصعبين الذين يحتاجون إلى تحسين قبول الطعام
ولكن بما أن الكبد يتشكل بشكل طبيعي بتركيزات عالية من فيتامين أ، فالأمر يتعلق فقط بالاعتدال. يمكن أن يؤدي الإفراط في تغذية منتجات الكبد، في أسوأ الأحوال، إلى تسمم فيتامين أ، لذا راقب دائمًا معدلات الجرعات واستشر طبيبك البيطري بشأن الاحتياجات الغذائية المحددة.
كيفية اختيار-منتجات كبد الدجاج المتحللة عالية الجودة
لضمان السلامة والفعالية:
- اختر المنتجات التي تنتجها الشركات المصنعة ذات السمعة الطيبة
- استخدم مصادر التصنيف-البشرية أو البيطرية-.
- تجنب انخفاض محتوى الرماد والمعادن الثقيلة
- التأكد من عدم وجود النكهات الاصطناعية أو المواد الحافظة
- تحقق من إرشادات الوجبات وتواصل مع طبيبك البيطري
خاتمة
كبد الدجاج المتحللهو مكون غذائي فائق قابل للهضم للغاية، ولا يسبب الحساسية، وغني بالمغذيات، ويلعب دورًا في صحة الحيوانات الأليفة وعافيتها خلال مراحل الحياة. بدءًا من مذاقها وسهولة هضمها وحتى محتواها الاستثنائي من الفيتامينات والمعادن، فإنها تلعب دورًا مهمًا في تغذية الحيوانات الأليفة المعاصرة-خاصة الحيوانات الحساسة أو الحيوانات التي تتطلب-مساعدة عالية الأداء.
سواء كنت تقوم بإعداد طعام فاخر للحيوانات الأليفة، أو نظام غذائي بيطري، أو ببساطة تتطلع إلى تحسين الوجبات الحالية لحيوانك الأليف،كبد الدجاج المتحلليقدم مزيجًا لا مثيل له من التغذية والوظيفة.
مراجع
بينين، ايه سي (2002). الفوائد الغذائية لمكونات البروتين المشتقة من الحيوانات-في أغذية الحيوانات الأليفة. فاجينينجن الناشرين الأكاديميين.
يسلط الضوء على قابلية الهضم والجودة الغذائية للبروتينات الحيوانية مثل الكبد في تغذية الحيوانات الأليفة.
ماركويل، بي جيه، وإيرل، كيه إي (1995). التغذية السريرية للكلاب والقطط. بلاكويل ساينس المحدودة.
يناقش الأنظمة الغذائية المضادة للحساسية، بما في ذلك استخدام البروتينات المتحللة لتقليل تفاعلات الحساسية.
فيستر، بي إم، بورك، إس إل، ليو، كيه جيه، وديكمان، سي إل (2009). تأثير تغذية بروتين كبد الدجاج المتحلل على الاستساغة وهضم العناصر الغذائية في الكلاب. مجلة علوم الحيوان، 87(E-ملحق. 2)، 126.
أظهر استساغة محسنة وقابلية للهضم في الكلاب التي تتغذى على كبد الدجاج المتحلل.
كيس، إل بي، داريستوتل، إل، حايك، إم جي، وراش، إم إف (2010). تغذية الكلاب والقطط: مورد لمحترفي الحيوانات المصاحبة(الطبعة الثالثة).موسبي السيفير.
يقدم نظرة شاملة على الاحتياجات الغذائية للحيوانات الأليفة ومصادر البروتين بما في ذلك لحوم الأعضاء مثل الكبد.
سوانسون، كانساس، كارتر، RA، يونت، TP، أريتز، J.، وبوف، PR (2013). الاستدامة الغذائية لأغذية الحيوانات الأليفة. التقدم في التغذية, 4(2), 141–150.
يناقش فوائد واعتبارات استخدام لحوم الأعضاء والبروتينات الحيوانية المتحللة في تركيبات أغذية الحيوانات الأليفة المستدامة.
ألدريتش، ج. (2011). استساغة أغذية الحيوانات الأليفة: العلم والممارسة. مجلة صناعة أغذية الحيوانات الأليفة.
يشرح سبب استخدام لحوم الأعضاء مثل الكبد في أغذية الحيوانات الأليفة لتعزيز الاستساغة.
رودبوش، P. (2010). فرط الحساسية الغذائية في الحيوانات الأليفة: التشخيص والإدارة. العيادات البيطرية في أمريكا الشمالية: ممارسة الحيوانات الصغيرة, 40(2), 403–412.
يستعرض دور البروتينات المتحللة في إدارة الحساسية الغذائية لدى الكلاب والقطط.
