ما هي آثار مستخلص قطيال على مناعة الدواجن وتصبغها

في إنتاج الدواجن الحديثة ، يتم التعرف بشكل متزايد على مضافات الأعلاف الطبيعية من قبل المنتجين كمصادر بديلة للمنتجات الاصطناعية لتعزيز صحة الدواجن ، والإنتاجية ، وجودة المنتج. من بين هذه البدائل الطبيعية ، تم تحديد مستخلص Marigold ، الذي يتم اشتقاقه في المقام الأول من Tagetes Erecta أو Marigold African ، كمضاف جيد. مع محتويات عالية من المركبات النشطة بيولوجيًا مثل اللوتين والزيكانتين والفلافونويد ،استخراج MARIGOLDلديه ميزة مزدوجة لتحسين الاستجابة المناعية للدواجن وتصبغ صفار البيض.

المعرفة حول استخراج MARIGOLD

استخراج MARIGOLDيتم إخراجها من زهور التاجات الجافة عن طريق استخراج المذيبات. مكوناتها الأكثر قيمة هي الكاروتينات ، اللوتين و Zeaxanthin ، وكلاهما ينتمي إلى فئة Xanthophylls. تم استخدام مستخلص زهرة Marigold ، وهو صبغة طبيعية ، لتحديد تأثيرها على الذبيحة وتصبغ الجلد ، والمناعة وأداء نمو دجاج اللاحم. تم توزيع مصنعو الشوائب الشورين على مائتان وأربعون {0}}} تم تغذية الطيور النظام الغذائي القاعدي لمدة 42 د مع أو بدون مكملات من مستخلص زهرة Marigold بتركيزات مختلفة ، أي ، {4}} (Mg0 ، التحكم) ، 100 (Mg100) ، 150 (Mg150) و 200 (Mg200) ملغ/كغ من التغذية ، على التوالي.

يستخلص Marigold بصرف النظر عن الكاروتينات ، ويحتوي على مواد الفينول المتنوعة ، والفلافونويدات ، وكذلك الزيوت الأساسية المختلفة التي لها مضادات الأكسدة ، ومضادة للالتهابات ، وكذلك العمل المناعي.

بتلات الزهور من نبات MARIGOLD وعاء (Calendula officinalis) تم استخدامها في الأدوية التقليدية منذ القرن الثاني عشر. غالبًا ما تستخدم بتلات جديدة أو مجففة موضعياً وتستخدم في الصبغات والمراهم والغسل.C. Officinalisهو موطن للبحر الأبيض المتوسط ​​، ولكنه موجود الآن في جميع أنحاء العالم كصنع للزينة في الحدائق والمناظر الطبيعية.C. Officinalisيحتوي على مستويات عالية من الفلافونويد.

تشمل تطبيقات محددة تمت دراستها في الدواجن:

• ثعبان ريبي:ويقال إن Marigold تحتوي على مواد كيميائية تعمل كطارد ثعبان طبيعي.
• جودة البيض:من المعروف أن Marigold يزيد من تصبغ صفار البيض في وضع الدجاج. أيضًا ، عندما تم استكماله في النظام الغذائي في نصف الجرعة (10 جم/كجم) ، زاد من قوة القشرة للبيضة ، مما يؤدي إلى زيادة كبيرة في الأحماض الدهنية المشبعة ولكن انخفاض في الأحماض الدهنية الكلية غير المشبعة.
• رائحة:يتمتع Marigold برائحة لا تنسى ، حلوة ، تشبه الراتنج ، وتتمتع رائحة تكنولوجيا المعلومات بالقدرة على انتقاء الآفات من النباتات المجاورة.
• محسن المناعة:C. Officinalisيمكن أن يقلل مستخلص الماء من الاستجابة المناعية لثلاثة فيروسات مختلفة في الدجاج ، المرتبطة بالتحسن في أوزان الجسم.
• حشرات-راية:أوقفت الزهور MARIGOLD رائحة مميزة لا تحبه البعوض. إن وضع MARIGOLD بوعاء بالقرب من مداخل COOP أو المحيط بالحيوية الخارجية مفيد في التخلص من البعوض.

فوائد الدجاج

• تعزيز صفار البيض: مثل Calendula ، فإن أزهار أنواع Tagete غنية في xanthophylls ، والتي يمكن أن تعمق اللون البرتقالي من صفار البيض عندما يتم تغذية الدجاج بتلات MARIGOLD طازجة أو مجففة أو مستخلص MARIGOLD.
• خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة: تحتوي الزهور على مركبات تعزز الأوعية الدموية وتجديد الأنسجة مع تقليل الالتهاب.
• مكافحة الآفات: يمكن أن تردع Marigolds الآفات حول Coop وفي صناديق العش عند رشها أو خلطها في الفراش.
• جذب الملقحات: خلال موسم النمو ، يمكنهم المساعدة في جذب الملقحات والحشرات المفيدة ، وتحسين النظام البيئي حول حظيرة الدجاج الخاصة بك.

الآثار على تصبغ صفار البيض

واحدة من أكثر الاستخدامات الموثقة جيدًا لمستخلص Marigold في تغذية الدواجن هي تحسين لون صفار البيض. يعد لون صفار الصفار سمة جودة كبيرة للمستهلكين ويتم تأسيسها عن طريق تناول الكاروتينويد من النظام الغذائي.

آلية تصبغ

يتم ترسيب الكاروتينات مثل اللوتين و Zeaxanthin مباشرة في صفار البيض. يتم امتصاص هذه xanthophylls في الأمعاء الدقيقة من الدجاج ونقلها عبر مجرى الدم إلى المبيض ، حيث تصبح عزل في البويضات النامية. يؤدي هذا إلى لون أصفر أغمق إلى لون برتقالي أغنى صفار.

الأدلة العلمية

مسحوق زهرة MARIGOLD المكملة للطبقة الوجبات الغذائية يحسن بشكل كبير درجات ألوان صفار البيض دون التأثير على إنتاج البيض. المكملات مع MARIGOLD تعزز مستويات اللوتين و ZEAXANTHIN في صفار البيض ، والتي يشار إليها بزيادة قيم تصبغ صفار البيض.

نشاط تعزيز المناعة لمستخلص MARIGOLD

بصرف النظر عن التصبغ ، يقدم استخراج Marigold نشاطًا مناعيًا جديرًا بالملاحظة. تتميز الفلافونويد ، والسابونين ، والكاروتينويد في Marigold ، أنشطة مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي تدعم الجهاز المناعي.

وظيفة مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة

غالبًا ما تتعرض أجهزة المناعة للدواجن لضغوط مثل الحرارة ومسببات الأمراض والبيئات الزراعية المزدحمة. مضادات الأكسدة تمنع الإجهاد التأكسدي الذي يعطل الاستجابة المناعية خلاف ذلك.

تم الإبلاغ عن لوتين وزياكسانثين لتنظيم إنتاج السيتوكينات وزيادة التتر من الأجسام المضادة في اللاحم والطبقات. يمكن أن تقلل الفلافونويد في MARIGOLD من تركيز العلامات المؤيدة للالتهابات مثل IL -6 و TNF- لتعزيز التوازن المناعي.

تعزيز مناعة الأمعاء

الأنسجة اللمفاوية المرتبطة بالأمعاء (GALT) هي جزء حاسم من مناعة الدفاع عن الطيور. تشير بعض الدراسات إلى أن استخراج MARIGOLD يدعم مناعة الأمعاء عن طريق زيادة التشكل المعوي الصحي والتوازن الميكروبي.

ترفع تغذية Marigold ارتفاع فيلوس الأمعاء وعمق القبو في اللاحم ، مما يشير إلى تحسين امتصاص المغذيات وسلامة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على اللوتين للحث على تعبير أعلى عن بروتينات الوصلة الضيقة وبالتالي تحسين سلامة حاجز الأمعاء.

الفوائد في إنتاج اللاحم

استخراج MARIGOLDلا يقتصر على الطبقات. في الفراريز ، قد يعزز أيضًا أداء النمو ، وحالة المناعة ، وجودة الذبيحة.

أداء النمو وكفاءة التغذية

كانت هناك العديد من التجارب التي أظهرت قدرة مكملات MARIGOLD على تعزيز زيادة الوزن اليومية ونسب تحويل التغذية (FCR) في اللاحم.

التضمين الغذائي لمستخلص MARIGOLD يزيد من زيادة وزن الجسم ويقلل من FCR من دجاج اللاحم. قد يكون التحسن بسبب تحسين هضم المغذيات والتسامح مع المناعة ، مما يقلل من الطاقة المهدرة على مكافحة الأمراض.

فوائد صحية إضافية

صحة العين والإجهاد التأكسدي

اللوتين و Zeaxanthin لديهم فائدة خاصة لصحة العين في الطيور. تركز هذه الكاروتينات في شبكية العين وتحمي أنسجة العين من الأضرار المؤكسدة الناتجة عن الضوء. هذا له أهمية قصوى في الدواجن المرتفعة تجاريا ، والتي تخضع للإضاءة الشديدة.

أثبتت مكملات اللوتين في الطيور أنها توفر الأنسجة المحسنة للعين وكثافة الصباغ الشبكية.

انخفاض الوفيات وحدوث المرض

من خلال تعزيز المناعة العالمية والحد من الإجهاد التأكسدي ، قد يقلل استخراج Marigold بشكل غير مباشر من معدلات الوفيات وحدوث الأمراض الشائعة مثل الكوكسيديات وأمراض الجهاز التنفسي.

معدلات الجرعة والإدماج

تختلف الجرعة المثلى من استخراج MARIGOLD مع الهدف من الاهتمام:

• لتصبغ البيض ، عادة ما تكون معدلات التضمين ما بين 5 و 20 جم/كجم.
• بالنسبة للدفاع والمضاد للأكسدة ، تكون الجرعات الكافية أكبر قليلاً في الترتيب من 10 إلى 30 جم/كجم ، اعتمادًا على تركيز المستخلص.
• يجب توحيد مساحيق أو مقتطفات Marigold التجارية فيما يتعلق بمحتوى اللوتين للاتساق في النتائج.

مقارنة مع الأصباغ الاصطناعية والإضافات

على الرغم من الاستخدام الواسع النطاق في تغذية الدواجن للأصباغ الاصطناعية مثل Canthaxanthin ، فإن سلامتها على المدى الطويل وقبول المستهلك لا تزال تولد قلقًا متزايدًا.

استخراج MARIGOLDهو بديل طبيعي ومسمى المستهلك مع زيادة الفوائد الصحية. علاوة على ذلك ، يُعتبر أيضًا معترف به بشكل عام على أنه آمن (GRAS) ومناسب للاستخدام في أنظمة الإنتاج التقليدية والعضوية.

القيود والاعتبارات

على الرغم من الفوائد ، هناك قيود معينة:

• التكلفة: المستخلصات الطبيعية أغلى من تلك الاصطناعية.
• التباين في اللون: قد تختلف النتائج حسب جودة الاستخراج واستقلاب الطيور.
• الأكسدة: استخراج MARIGOLD هو حرارة وضوء حساسة ويتطلب التخزين والتعامل المناسبين.

ومع ذلك ، مع الصيغة والمشتريات المناسبة ، يمكن تجنب هذه العيوب.

خاتمة

استخراج MARIGOLDالمسحوق هو ملحق تغذية الدواجن الطبيعية متعددة الوظائف. لا يعزز لون صفار البيض فقط بسبب مستويات اللوتين وزياكسانثين العالية ، ولكنه يعزز أيضًا وظائف المناعة وصحة الأمعاء والأداء العام في الطبقات والتشويش. مع بحث المستهلكين بشكل متزايد عن المنتجات الطبيعية والمعززة الصحية ، يقدم Marigold Extract وسيلة جديرة بالإنتاج المربح والمستدام للدواجن.

مراجع

بيرمان ، تاتجانا ، وآخرون. "تأثير أوراق الزيتون أو مستخلص بتلة MARIGOLD على الإجهاد التأكسدي ، والنشاط المخمر الأمعاء ، ومورفولوجيا الغشاء المخاطي في دجاج اللاحم تغذي نظامًا غذائيًا غنيًا في الدهون غير المشبعة في n -3 الدهون المتعددة غير المشبعة"مجلة علوم الدواجن (2020)

Foroutankhah ، Marjan ، Majid Tooghyani ، و Nasir Landy .. "تقييم Calendula officinalis L. (Marigold) كمروج للنمو الطبيعي بالمقارنة مع مروج النمو المضاد الحيوي على أداء النمو ، وسمات الذبيحة والاستجابات المناعية الخلطية للباحرات".التغذية الحيوانية 5.3 (2019)

ج هنتر. "Calendula: يرمز إلى الدفء ، والتواصل الأفضل ، والنجاح"المعالم العشبية العملية (2016)

Altunta A ، Aydin R ..مجلة الدهون (2014)

Hamzawy ، MA ، El-Denshary ، ES ، Hassan ، NS ، Mannaa ، FA ، & Abdel-Wahhab ، MA. "المكملات الغذائية من Calendula's Officinalis تتصدى للإجهاد التأكسدي وتلف الكبد الناتج عن الأفلاتوكسين"التغذية ISRN (2013)

Parente ، LML ، Lino Júnior ، RDS ، Tresvenzol ، LMF ، Vinaud ، MC ، De Paula ، Jr ، & Paulo ، NM. "التئام الجروح والتأثير المضاد للالتهابات في النماذج الحيوانية من Calendulamis L. النمو في البرازيل."الطب التكميلي والبديل القائم على الأدلة (2012)

قصة ك. "ردع الثعابين دون قتلها"examiner.com (2012)

Lans ، C. ، & Turner ، N.مجلة علم الإثنوبتيكين والعرقي (2011)

Gao ، Y. ، Chen ، H. ، Huang ، R. ، Wang ، C. ، Yang ، Q. ، & Wang ، X.الدواجن الصينية (2010)

Franki ، T. ، Volj ، M. ، Salobir ، J. ، & Rezar ، V .. "استخدام الأعشاب والتوابل ومقتطفاتها في تغذية الحيوانات."Acta Argiculturae Slovenica (2009)

Preethi ، KC ، & Kuttan ، R. "Hepato و Reno العمل الواقي للتقويم Offcinalis L. مستخلص الزهرة."المجلة الهندية للبيولوجيا التجريبية (2009)

Preethi ، Korengath C. ، وراماداسان كوتان. "نشاط التئام الجروح لمستخلص الزهور من Calendula officinalis"J Clin Physiol Pharmacol 20.1 (2009)

Barbour EK1 ، Sagherian V ، Talhouk S ، Talhouk R ، Farran MT ، Sleiman Ft ، Harakeh S ..Med Sci Monit (2004)

بونجار ، GS. "فحص الخصائص المضادة للبكتيريا لبعض النباتات الإيرانية ضد سلالتين من الإشريكية القولونية"Asian J Plant Sci (2004)

Dumitru ، C. ، Spinu ، M. ، Brudaoc ، F. ، DoBerrean ، V. ، Oprio ، A. ، & Andru ، C. "معايير المظهر الجانبي المناعي في الدجاج المعالجة باستخدام تقويم أوفاديس استخراج"مجلة الزراعة الأوروبية الوسطى (2002)