في التغذية الحيوانية ، تعد فعالية وكفاءة مكونات الأعلاف أمرًا بالغ الأهمية للنمو والصحة والإنتاج الأمثل. من بين جميع الإضافات العديدة المتاحة ،مسحوق كوب الذرة كلوريد الكولينكان شائعًا بسبب وظيفته المزدوجة: كحامل ومغذيات حاسمة في تغذية الحيوانات. ولكن هل هو حقا فعال في تعزيز النمو والتمثيل الغذائي في الحيوانات؟
في هذه المدونة ، سنستكشف ماذامسحوق كوب الذرة كلوريد الكولينهو ، كيف يدعم وظائف التمثيل الغذائي ، ولماذا تعتبر إضافة مفيدة في وجبات الدواجن والماشية والحيوانات الأليفة.
ما هو مسحوق كوب الذرة كلوريد الكولين؟
كلوريد الكولين عبارة عن ماء - قابل للذوبان B - فيتامين معقد وشيء من فيتامين شبه - لأنه يتم إنتاجه بكميات دقيقة داخل الأجسام الحيوانية ولكن يحتاج إلى إضافة كملحق لتوفير مستويات المغذيات. يخدم وظائف مهمة في:
- استقلاب الدهون
- عملية الكبد
- إنتاج الناقل العصبي أسيتيل كولين
- بنية الخلية (من خلال الفسفوليبيد)
لجعل كلوريد الكولين أكثر ملاءمة للاستخدام والدمج في الخلاصات ، فإنه يميل إلى أن يتم امتصاصه على شركات النقل. مسحوق كوز الذرة هو حامل نموذجي: إنه منتج ثانوي طبيعي معالجة الذرة. يعطي مسحوق كوز الذرة أساسًا صلبًا غير سام يسمح بالتوزيع الموحد والتعامل الآمن.
مثل هذا الخليط - يتم استخدام مسحوق كوب الذرة كلوريد الكولين - بشكل شائع في الأعلاف الحيوانية في الدواجن والخنازير والجدولات وحتى الاستزراع المائي.
1. دور الكولين في نمو الحيوانات وتطوره
تلعب الكولين دورًا في عدد من الوظائف الفسيولوجية التي لها تأثير مباشر على نمو الحيوانات:
أ. استقلاب الدهون وصحة الكبد
الكولين ضروري لنقل الدهون والتمثيل الغذائي. يساعد الكولين في بناء الفوسفاتيديل كولين ، وهو جزء مهم من VLDL ، وهو مطلوب لتصدير الدهون الثلاثية من الكبد. في غياب الكولين الكافي ، ستتجمع الدهون في الكبد ، مما يؤدي إلى متلازمة الكبد الدهنية وانخفاض الأداء.
في الدجاج والخنازير اللاحم ، من المعروف أن مكملات كلوريد الكولين تقلل من ترسب الدهون في الكبد ، وتعزيز وظيفة الكبد والصحة العامة ، والتي تتجلى في معدلات النمو المحسنة.
ب. استقلاب الطاقة
تشارك الكولين في استقلاب مجموعات الميثيل ، والتي تساعد في إنتاج ميثيونين - حمض أميني حرج يلعب دورًا رئيسيًا في بناء البروتين وتوليد الطاقة. تعتبر تفاعلات المثيلة الفعالة ضرورية لتكاثر الخلايا السريعة ونمو الأنسجة ، وخاصة في الحيوانات الصغيرة النامية.
ج. دعم الجهاز العصبي
الكولين هو مقدمة للأسيتيل كولين ، وهو ناقل عصبي هو حيوي لوظيفة العضلات ونقل الأعصاب. يعد تنسيق الأعصاب والعضلات أمرًا بالغ الأهمية ليس فقط للحركة ولكن أيضًا لسلوك التغذية واستخدام المغذيات.
2. القيمة - إضافة جوانب من مسحوق خبز الذرة كحامل
يحتوي مسحوق خبز الذرة على قيمة مضافة تتجاوز مجرد توفير كقاعدة محايدة لكلوريد الكولين:
- طبيعي وقابل للتحلل: صديقة للبيئة ومستدامة
- غير - سامة: Animal Safe
- خصائص التدفق الرائع: تضمن حتى الخلط في التغذية
- ماصة: يستقر الرطوبة وعمر الصلاحية من المضافة
أيضًا ، يمكن أن يوفر محتوى الألياف كميات صغيرة من الألياف غير القابلة للذوبان ، والتي تدعم حركية الأمعاء والصحة الهضمية ، وخاصة في المجترات.
3. الأنواع - فوائد محددة
دواجن
في الدواجن ، غالبًا ما يتم استخدام مسحوق كوز الذرة كلوريد الكولين إلى:
- تسهيل زيادة الوزن السريع
- تعزيز نسب تحويل التغذية (FCR)
- منع اليرق (تشوهات الساق) في الفراخ
- إثراء إنتاج البيض في الطبقات
عادة ما يتم دمجها في وجبات البداية والمزارع والتشطيب في مستويات معينة لتعزيز كفاءة التمثيل الغذائي والأداء الكلي.
الخنازير
في الخنازير ، لا سيما البذر والخنازير:
- الكولين يساعد نمو الجنين والرضاعة
- يحسن نمو العضلات في الخنازير
- يمنع أضرار الكبد بسبب التسلل الدهني
المجترات
على الرغم من أن المجترات قادرة على إنتاج بعض الكولين في الكرش ، فقد يكون التداخل الكولين (Rumen - محميًا) ضروريًا لارتفاع الأبقار - ، خاصة أثناء أوقات الألبان الانتقالية. قد يستفيد كلوريد الكولين مع حامل واقٍ مثل كوز الذرة:
- إنتاج الحليب
- حالة الجسم عند الولادة
- وظيفة الكبد في أوقات الإجهاد الأيضي العالي
4. الجرعة والاستخدام في تركيبات الأعلاف
تختلف مستويات التضمين القياسية من مسحوق كوز كلوريد الكولين حسب الأنواع ومرحلة الإنتاج. فيما يلي بعض الإرشادات:
نوع الحيوان \\ التضمين الموصى به
- اللوائف \\ t500-1000 ملغ/كغ النظام الغذائي
- الطبقات \\ T300–800 ملغ/كغ النظام الغذائي
- الخنازير \\ T500-1200 ملغ/كغ النظام الغذائي
- ماشية الألبان \\ T6–15 جم/يوم (محمي)
قد يتم تعديل الشركات المصنعة للأعلاف وفقًا لمحات المغذيات والسعر والمصادر المتاحة للكولين في النظام الغذائي.
5. السلامة والحالة التنظيمية
تم العثور على كلوريد الكولين ، ضمن الاستخدام الموصى به ، لتكون آمنة وغير سامة-. مع توخي الحذر ، مع عدم تمرير معدلات التضمين الموصى بها ، لتجنب المزيد من الكولين مما هو مقترح ، مما قد يسبب اضطراب الجهاز الهضمي أو عدم توازن المغذيات.
تم العثور على كوز الذرة كحاملة آمنة من قبل الوكالات التنظيمية عبر معظم الدول. استخدام كوز الذرة يتوافق مع ممارسة الأعلاف المستدامة ويقلل من النفايات من العلف.
6. أدلة علمية تدعم الفعالية
العديد من الدراسات التحقق من صحة فعالية كلوريد الكولين في تغذية الحيوانات:
- الدواجن: تم تعزيز معدل النمو ، وانخفض ترسب الدهون في كبد الفراريج (Jahanian ، 2009).
- الخنازير: تم زيادة أداء النمو ، وانخفض تراكم الدهون في الكبد (Chen et al. ، 2014).
- المجترات: الالتفاف على إنتاج الحليب المعزز والبئر الإنجابية - في أبقار الألبان (Arshad et al. ، 2020).
تؤكد هذه النتائج على أهمية الكولين في صحة التمثيل الغذائي ، وكفاءة المغذيات ، وكفاءة النمو.
خاتمة
مسحوق كوب الذرة كلوريد الكولينهو مضافة اقتصادية ، وظيفية في الأعلاف التي تعزز جوانب مختلفة من صحة الحيوان وإنتاجها. من تسهيل عملية التمثيل الغذائي للدهون ووظيفة الكبد إلى تعزيز نشاط الجهاز العصبي ونموه ، يلعب الكولين دورًا مهمًا في التغذية الحيوانية المعاصرة.
بصفتها شركة طبيعية تستخدم قطعة خبز الذرة ، لا تساعد فقط في التعامل مع الأعلاف واستقرارها ولكنها تدعم أيضًا الممارسات الزراعية المستدامة. في الدواجن أو الخنازير أو المجترات ، يمكن أن يكون هذا المضافة مورداً مفيدًا لزيادة كفاءة التمثيل الغذائي ودعم صحة الحيوان.
بالنسبة للمزارعين ومنتجي الأعلاف الذين يبحثون عن معززات الأداء الموثوقة والمثبتة ، يعد مسحوق كوب الذرة كلوريد الكولين بديلًا حكيماً وعلومًا - المدعوم.
مراجع
Jahanian ، R. (2009). آثار مكملات الكولين والميثيونين الغذائية على الأداء ، وخصائص الذبيحة ، وتراكم الدهون في الكبد في فراخ اللاحم. علوم الدواجن ، 88 (7) ، 1296-1301.
Chen ، Y. ، Zhang ، Y. ، Yin ، Y. (2014). آثار الكولين على أداء النمو والتمثيل الغذائي للدهون الكبدية في الخنازير. علم الثروة الحيوانية ، 168 ، 117-122.
أرشاد ، يو ، وآخرون. (2020). آثار الكرش - مكملات الكولين المحمية على إنتاج الحليب والتمثيل الغذائي وتكاثر الأبقار الألبان الانتقالية: تحليل meta -. علوم وتكنولوجيا الأعلاف الحيوانية ، 260 ، 114339.
المجلس الوطني للبحوث (NRC). (2012). متطلبات المغذيات من الخنازير . 11 th ed. مطبعة الأكاديميات الوطنية.
