ما هو Maltekstrakt؟
Maltekstrakt هو منتج يستخدم غالبًا في الطهي والخبز. إنه مصنوع من الشعير المنبت الذي تم تجفيفه وطحنه إلى مسحوق ناعم. يمكن أن يأتي مسحوق الشعير بأشكال مختلفة، مثل الانبساطي وغير الانبساطي، والذي يخدم أغراض الطهي المختلفة.
يحتوي المالتكستراكت الانبساطي على إنزيمات، وتحديدًا ألفا أميليز، الذي يساعد على تحلل النشويات إلى سكريات. وهذا مفيد بشكل خاص في خبز الخبز لأنه يعزز نشاط الخميرة ويعزز صعود الخبز وملمسه.
من ناحية أخرى، لا يحتوي المالتكستراكت غير الانبساطي على إنزيمات نشطة. يتم استخدامه في المقام الأول كمحلي ومحسن للنكهة في الوصفات، مما يساهم في الحصول على طعم مالطي مميز ولمسة من نكهة الكراميل.
يشيع استخدام مسحوق الشعير في صنع الخبز والخبز والمعجنات لخصائصه المعززة للعجين. كما أنها تستخدم في تخمير البيرة وصنع اللبن المخفوق. بالإضافة إلى ذلك، يمكن إضافته إلى وصفات مختلفة لإضفاء نكهة الشعير الفريدة.
مواصفات Maltekstrakt
| ملكية | تخصيص |
|---|---|
| اسم المنتج | مالتيكستراكت |
| مظهر | مسحوق |
| لون | فاتح إلى بني غامق |
| ذوق | حلو ومالح |
| الاستخدام | عنصر الطعام والشراب |
| مكونات | الشعير المملح |
| الانبساطي | نعم (للشعير الانبساطي) |
| غير الانبساطي | نعم (للشعير غير الانبساطي) |
| مدة الصلاحية | عادةً 1-2 سنة |
| تخزين | تخزين في مكان بارد وجاف |
| التطبيقات | الخبز، التخمير، الحلويات، |
| ميلك شيك مملح، وأكثر من ذلك | |
| معلومات مسببة للحساسية | يحتوي على الشعير |
لماذا أخترتنا؟
عينة مجانية متاحة: يمكن تقديم عينات مجانية من Maltekstraktpulver 10-30g لتجربة البحث والتطوير. الكمية: 1 طن، طريقة التسليم: FOB/CIF.
Maltekstraktpulver مقدمة من HJHERB هي:
- وافقت عليها ادارة الاغذية والعقاقير
- شهادة حلال
- معتمد للشريعة اليهودية
- يتم فحصها واختبارها من قبل المختبرات الدولية قبل كل شحنة
نحن ندعم منتجاتنا وضماناتنا:
- خدمة العملاء الشخصية
- الشحنات في الوقت المحدد وخيارات التسليم المرنة
- المنتجات المعتمدة "آمنة للاستخدام"
- حلول التعبئة والتغليف المختلفة
- سعر مربح maltekstrakt
- التوفر المستمر
حزمة Maltekstrakt
تلعب عبوات Fructus Hordei Germinatus Extract دورًا حاسمًا في الحفاظ على نضارة المنتج وجودته ومدة صلاحيته. عند البحث عن مسحوق الراوند، ضع في اعتبارك ميزات التغليف التالية:
معبأة في كيس ورق كرافت متعدد الطبقات مع كيس داخلي من البولي إيثيلين بدرجة الطعام، صافي 25 كجم/كيس. (أنواع التغليف الأخرى متوفرة عند الطلب)
أين يمكن شراء Maltekstrakt؟
يمكنك الحصول على maltekstrakt بكميات كبيرة في شركة HJHERB، وهي شركة رائدة في مجال تصنيع وتوزيع المكملات الغذائية. إن hjagrifeed.com ليس مجرد علامة تجارية استهلاكية. شركة متخصصة حصريًا في توفير أكثر من 500 مكون طبيعي لمختلف الصناعات الحيوانية مثل الأعلاف والدواجن والخنازير والمجترات وأنواع الأحياء المائية والأسمدة الزراعية. اتصالhjagrifeed.comلتقديم طلب اليوم.
