ما هو مسحوق الكاكاو؟
يعد مسحوق الكاكاو الأنثوسيانين مكونًا رئيسيًا في عالم الخبز والحلويات، وغالبًا ما يستخدم لإضافة النكهة واللون لمختلف الحلويات والمشروبات. يستخرج من حبوب الكاكاو وهي بذور شجرة الكاكاو (ثيوبروما كاكاو). تخضع هذه الحبوب لعملية تشمل الحصاد والتخمير والتجفيف والتحميص والطحن لإنتاج مسحوق الكاكاو في النهاية.
مواصفات مسحوق الكاكاو
| تخصيص | مسحوق الكاكاو الطبيعي | مسحوق الكاكاو الهولندي المعالج |
|---|---|---|
| لون | بني فاتح إلى متوسط | بني غامق |
| نكهة | قوي، فاكهي، حمضي | أكثر اعتدالا |
| حموضة | عالي | منخفض (بسبب القلوية) |
| يعالج | محمص، غير قلوي | محمص، قلوي |
| استقرار اللون | حساسة لدرجة الحموضة | أكثر استقرارا |
| التطبيقات | الخبز والمشروبات والحلويات | الخبز والمشروبات والحلويات |
| التفاعلات في الوصفات | يتفاعل مع صودا الخبز | حيادي |
| الفوائد الصحية | الفلافونويدات، مضادات الأكسدة | الفلافونويدات، مضادات الأكسدة |
| الاستخدام | متنوع القدرات | متنوع القدرات |
| مظهر | أخف الظل | أغمق الظل |
لماذا أخترتنا؟
عينة مجانية متاحة: يمكن تقديم عينات مجانية من مسحوق كاكاو الأنثوسيانين 10-30جم لتجربة البحث والتطوير. الكمية: 1 طن، طريقة التسليم: FOB/CIF.
مسحوق الكاكاو الأنثوسيانينمقدمة من HJHERB هي:
- وافقت عليها ادارة الاغذية والعقاقير
- شهادة حلال
- معتمد للشريعة اليهودية
- يتم فحصها واختبارها من قبل المختبرات الدولية قبل كل شحنة
نحن ندعم منتجاتنا وضماناتنا:
- خدمة العملاء الشخصية
- الشحنات في الوقت المحدد وخيارات التسليم المرنة
- المنتجات المعتمدة "آمنة للاستخدام"
- حلول التعبئة والتغليف المختلفة
- سعر مسحوق الكاكاو الأنثوسيانين المربح
- التوفر المستمر
عبوة مسحوق الكاكاو
تلعب عبوات مسحوق الكاكاو الأنثوسيانين دورًا حاسمًا في الحفاظ على نضارة المنتج وجودته ومدة صلاحيته. خذ بعين الاعتبار ميزات التغليف التالية:
معبأة في كيس ورق كرافت متعدد الطبقات مع كيس داخلي من البولي إيثيلين بدرجة الطعام، صافي 25 كجم/كيس. (أنواع التغليف الأخرى متوفرة عند الطلب)
حيث لشراء مسحوق الكاكاو الأنثوسيانين?
تقدم شركة HJHERB Biotechnology مجموعة واسعة من المنتجات ذات الجودة العالية والقيمة لمجموعة متنوعة من الصناعات، بما في ذلك الصناعة الزراعية. يعد أمرًا ضروريًا في إنشاء منتجات علفية عالية الجودة للحيوانات وحتى منتجات تربية الأحياء المائية والتنظيف الصناعي. يتم إنتاج جميع المنتجات في HJHERB في منشأة معتمدة في برنامج شهادة التغذية الآمنة/الغذاء الآمن التابع لـ AFIA. اتصالhjagrifeed.comلتقديم طلب اليوم.
