في إنتاج الدواجن المعاصرة ، تم إظهار زيادة الحماس في الاستفادة من إمكانات إضافات طبيعية لزيادة صحة الطيور وإنتاجية وجودة المنتج. من بين هذه المركبات التي كانت ذات أهمية خاصةAstaxanthin التغذية درجة- صبغة قوية مضادة للأكسدة والكاروتينويد الطبيعي مع تطبيق في الوجبات الغذائية للدواجن.
ينتج بشكل رئيسي من Microalga haematococcus pluvialis ، يزود درجة التغذية Astaxanthin مجموعة واسعة من الوظائف غير الصبغ. إنه يحسن المناعة ، وأداء النمو ، وتحمل الإجهاد ، وجودة البيض واللحوم.
نناقش هنا لماذاAstaxanthin التغذية درجةيتزايد الطلب في الدواجن ، وكيف يفعل ذلك ، وما هو العلم وراء عمله.
ما هي درجة تغذية Astaxanthin؟
Astaxanthin هو كاروتينويد صبيان أحمر- البرتقالي الموجود في الطحالب والخميرة والروبيان والكريل. تعمل درجة تغذية Astaxanthin في تغذية الدواجن على النحو التالي:
- مُحسّن ألوان صفار البيض ومحسن ألوان البشرة في الدواجن
- مضادات الأكسدة القوية لمواجهة الإجهاد التأكسدي
- داعم لجهاز المناعة لتعزيز رعاية الطيور أثناء الزراعة المكثفة
عادة ما تتم إضافة أستازانتين إلى الطبقات ، وتغذية الباحث ، وتغذية المربين لتعزيز الأداء وجودة المنتج.
المزايا الرئيسية لدرجة تغذية Astaxanthin في الدواجن
1. بشكل طبيعي يحفز لون صفار البيض الداكن
يقدر مستهلكو البيض البيض مع صفار البيض الغني والذهبي - برتقالي - ضمان نضارة وقيمة مغذية عالية. Astaxanthin يحسن إلى حد كبير تلوين صفار ، مما يؤدي إلى:
- لون أعمق وأكثر جاذبية
- قدرة أكبر على التسويق
- بديل طبيعي للأصباغ الاصطناعية مثل Canthaxanthin
Astaxanthin هو أقوى 2-10 مرات في تصبغ الصفار مقارنة مع الكاروتينات الأخرى.
2. يعزز لون اللحم ولون اللحم
لون البشرة الدجاج اللاحم هو سمة قيمة. Astaxanthin:
- يودع صحية ، أصفر - إلى - تصبغ أحمر على الجلد وشانك
- يزيد من قبول اللحوم للمستهلكين ، وخاصة في الأسواق مثل آسيا
- هو أكثر استقرارًا وتوافرًا حيويًا من الأصباغ الاصطناعية
يشير التلوين الطبيعي من خلال النظام الغذائي أيضًا إلى صحة الطيور الجيدة وجودةها.
3. يحفز المناعة ومقاومة الأمراض
من المعروف أن Astaxanthin يعزز الأنشطة المناعية للدواجن بواسطة:
- مضاعفة تركيزات الأجسام المضادة وخلايا الدم البيضاء
- الحماية من التهاب الأنسجة والإجهاد التأكسدي
- الحماية من قمع المناعة الناجم عن الإجهاد الحراري أو العدوى
هذا أمر بالغ الأهمية بشكل خاص مع إنتاج اللاحم المكثف ، حيث يتم زيادة التعرض للمرض.
4. الدروع ضد الإجهاد الحراري والإصابة المؤكسدة
الحرارة ضارة بصحة الطيور ونموها. Astaxanthin ينقذ اليوم في ذلك:
- يمنع الإجهاد التأكسدي بسبب الحرارة
- يحافظ على استقرار غشاء الخلية
- يمنع التهاب الأنسجة وتلف الأعضاء
يكشف البحث عن معدلات تحويل الأعلاف المحسنة وبقاء الحرارة - المجهدة على تغذية Astaxanthin.
5. يعزز أداء النمو وكفاءة التغذية
يترجم نشاط مضادات الأكسدة Astaxanthin إلى زيادة كفاءة التمثيل الغذائي ويؤدي إلى:
- زيادة متوسط الربح اليومي (ADG)
- نسبة تحويل التغذية المحسنة (FCR)
- انخفاض معدل الوفيات
تزن الطيور بشكل أسرع ، وتحول بشكل أفضل العلف إلى العضلات ، وهي أكثر صحة في جميع أنحاء المراحل -.
6. يعزز الخصوبة والصحة الإنجابية
في قطعان المربي ، يعزز Astaxanthin:
- جودة السائل المنوي وحركية الحيوانات المنوية في الديكة
- إنتاج البيض وقابلية الفقس في الدجاج
- الأداء الإنجابي العام
ربما يكون هذا نتيجة لحمايته للأعضاء التناسلية والتوازن الهرموني.
استخدام درجة تغذية Astaxanthin في تغذية الدواجن
| نوع الطيور | معدل التضمين الموصى به |
|---|---|
| طبقات | 10-30 ملغ/كغ تغذية |
| اللوحة | 5-20 ملغ/كغ تغذية |
| المربين | 20-40 ملغ/كغ تغذية |
سيتم تحديد الجرعة عن طريق تصبغ الهدف والمناخ وصياغة النظام الغذائي.
كيفية استخدام:
تخلط مع حصص التغذية الكاملة
تمتزج مع الكاروتينات الأخرى أو الفيتامينات في الممتلكات
مختلط مع فيتامين E أو السيلينيوم لزيادة تآزر مضادات الأكسدة
تتم إضافة أستازانثين عادةً كمسحوق مستقر أو مغلف لتوفير مدة الصلاحية وخلط الراحة.
مقارنة مع الكاروتينات الأخرى
| الصباغ | شدة اللون | قوة مضادات الأكسدة | المصدر الطبيعي |
|---|---|---|---|
| Astaxanthin | عالية جدا | عالية جدا | Haematococcus، كريل |
| Canthaxanthin | عالي | معتدل | الاصطناعية ، بعض البكتيريا |
| اللوتين (Marigold) | معتدل | معتدل | بتلات MARIGOLD |
| بيتا - كاروتين | خفيف | معتدل | الجزر ، الطحالب |
Astaxanthin يتجاوز معظم الكاروتينات في التصبغ والفوائد الصحية.
السلامة والوضع التنظيمي
غرا (المعترف بها بشكل عام على أنها آمنة) لتغذية الحيوانات
معتمدة في مكونات تغذية الدواجن في العديد من البلدان ، بما في ذلك الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وآسيا
Natural - المصدر Astaxanthin (من الطحالب) في الطلب على التسمية النظيفة -
لا مطلوب وقت الانسحاب ، ولا يتراكم إلى مستويات سامة في الأنسجة الصالحة للأكل.
خاتمة
Astaxanthin التغذية درجةهو حل قوي وطبيعي لتحسين أداء الدواجن والصحة وجاذبية المنتج. سواء كنت ترفع الطبقات أو اللاحم أو المربيين ، فإن مكملات Astaxanthin يوفر فوائد حقيقية:
المزيد من صفار البيض النابض بالحياة ولون اللحم
تحسين المناعة وتحمل الإجهاد
لماذا يتطلع العالم المتنامي من إضافات الأعلاف الطبيعية والوظيفية إلى Astaxanthin باعتباره خيارًا أفضل لمنتجي الدواجن الذين يريدون نتائج مستدامة ومستدامة.
مراجع
سوراي ، PF (2012). أنظمة مضادات الأكسدة في بيولوجيا الدواجن: ديسموتاز الفائق أكسيد. علوم الدواجن ، 91 (1) ، 10-20.
Zhang ، J. ، et al. (2011). آثار مكملات أستازانثين الغذائية على أداء النمو ووظيفة المناعة في اللوحة. Asian - المجلة الأسترالية لعلوم الحيوانات ، 24 (9) ، 1363-1368.
حسين ، ج. وآخرون. (2006). Astaxanthin باعتباره مضادات الأكسدة القوية وتأثيراته البيولوجية. Journal of Pharmacy & Pharmacology ، 57 (9) ، 115–129.
