كمورد لمستخلص الأليسين، غالبًا ما يتم سؤالي عما إذا كان مستخلص الأليسين مفيدًا للقلب. اليوم، سوف أتعمق في هذا الموضوع وأشارككم ما يقوله العلم.
لنبدأ بما هو الأليسين. الأليسين هو مركب موجود في الثوم. عند سحق الثوم أو تقطيعه، يقوم إنزيم يسمى أليناز بتحويل الألين (مركب آخر في الثوم) إلى الأليسين. وهذا ما يعطي الثوم رائحته المميزة والعديد من خصائصه المعززة للصحة.
القلب - الإمكانات الصحية لمستخلص الأليسين
إدارة الكولسترول
أحد المجالات الرئيسية التي قد يكون لمستخلص الأليسين فيها تأثير على صحة القلب هو إدارة الكوليسترول. تعد المستويات المرتفعة من كوليسترول LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة)، والذي يشار إليه غالبًا باسم "الكولسترول السيئ"، أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب. تشير بعض الدراسات إلى أن الأليسين يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار.
بحثت دراسة نشرت في مجلة طبية معروفة آثار مكملات الأليسين على المشاركين الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول الخفيف إلى المتوسط. وأظهرت النتائج أنه بعد بضعة أشهر من تناول مستخلص الأليسين، انخفضت مستويات الكولسترول LDL لدى المشاركين بشكل ملحوظ. ويعتقد أن الأليسين يعمل عن طريق التدخل في إنتاج الكوليسترول في الكبد. فهو يثبط بعض الإنزيمات التي تشارك في تخليق الكوليسترول، وبالتالي يقلل من كمية الكوليسترول الضار الذي يتم إنتاجه وتوزيعه في مجرى الدم.
تنظيم ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر آخر مهم لمشاكل القلب. قد يلعب مستخلص الأليسين دورًا في تنظيم ضغط الدم. ثبت أن الأليسين له تأثيرات توسع الأوعية الدموية، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في توسيع الأوعية الدموية. عندما تكون الأوعية الدموية أوسع، يمكن أن يتدفق الدم بسهولة أكبر، وهذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في ضغط الدم.
أشارت الأبحاث التي أجريت على الحيوانات وبعض التجارب البشرية الصغيرة إلى أن الأليسين يمكن أن يزيد من إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم. أكسيد النيتريك هو جزيء يرسل إشارة إلى العضلات الملساء في الأوعية الدموية للاسترخاء، مما يؤدي إلى توسع الأوعية. من خلال الحفاظ على الأوعية الدموية مسترخية ومفتوحة، يمكن للأليسين أن يخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، مما يقلل الضغط على القلب.
خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة
يعد الالتهاب والإجهاد التأكسدي من العوامل الأساسية في العديد من أمراض القلب. يحتوي مستخلص الأليسين على خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. يمكن أن يؤدي الالتهاب إلى إتلاف البطانة الداخلية للأوعية الدموية، مما يسهل تراكم البلاك. من ناحية أخرى، يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى أكسدة الكولسترول LDL، والذي من المرجح أن يشكل لوحة في الشرايين.
يمكن للأليسين أن يقلل من إنتاج السيتوكينات المؤيدة للالتهابات، وهي جزيئات تسبب الالتهاب. كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة عن طريق القضاء على الجذور الحرة في الجسم. الجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تسبب ضررا للخلايا، بما في ذلك خلايا الأوعية الدموية. من خلال تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، يمكن أن يساعد الأليسين في حماية القلب والأوعية الدموية من التلف.
مقارنة مع المنتجات النباتية الأخرى
في حين أن مستخلص الأليسين له فوائد صحية، إلا أن هناك منتجات نباتية أخرى متاحة أيضًا. على سبيل المثال،مصنع مسحوق الكابسيسينيقدم مسحوق الكابسيسين. الكابسيسين هو المركب الذي يعطي الفلفل الحار طعمه الحار. كما تم ربطه ببعض الفوائد الصحية للقلب. يمكن أن يساعد الكابسيسين على زيادة عملية التمثيل الغذائي، مما قد يساعد في إدارة الوزن. وبما أن السمنة عامل خطر للإصابة بأمراض القلب، فإن أي شيء يساعد على فقدان الوزن بشكل غير مباشر يدعم صحة القلب.
منتج آخر هواستخراج تريبتريجيوم. تم استخدام مستخلص التريبتيريجيوم في الطب التقليدي لفترة طويلة. تشير بعض الدراسات إلى أن له خصائص مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن يكون لها تأثير على صحة القلب عن طريق تقليل الالتهاب في نظام القلب والأوعية الدموية.


ثم هناكأوكسي ماترين 98%. أوكسيماترين مشتق من نبات الصفيراء فلافيسنس. وقد ثبت أن له تأثيرات مضادة لاضطراب نظم القلب في بعض الدراسات على الحيوانات. يمكن أن يكون عدم انتظام ضربات القلب حالة خطيرة في القلب، لذا فإن قدرة أوكسيماترين على تنظيم ضربات القلب هي مجال بحث مثير للاهتمام.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن الدليل على الفوائد الصحية لمستخلص الأليسين للقلب أكثر شمولاً مقارنة ببعض هذه المنتجات الأخرى. تمت دراسة الأليسين لسنوات عديدة، وأكدت دراسات متعددة قدرته على إدارة الكولسترول، وتنظيم ضغط الدم، والحد من الالتهابات والإجهاد التأكسدي.
جودة مستخلص الأليسين
كمورد، أعلم أن جودة مستخلص الأليسين لها أهمية كبيرة عندما يتعلق الأمر بفعاليته. يمكن أن يختلف محتوى الأليسين في المستخلص اعتمادًا على عملية التصنيع. يجب أن يحتوي مستخلص الأليسين عالي الجودة على كمية كبيرة من الأليسين. قد تحتوي بعض المستخلصات الموجودة في السوق على مستويات منخفضة جدًا من الأليسين بسبب طرق الاستخراج أو التخزين غير السليمة.
نحن نولي اهتمامًا كبيرًا بالحصول على أفضل أنواع الثوم واستخدام تقنيات الاستخلاص المتقدمة للتأكد من أن مستخلص الأليسين الخاص بنا يحتوي على نسبة عالية ومتسقة من الأليسين. بهذه الطريقة، عندما تتناول مستخلص الأليسين الخاص بنا، يمكنك أن تكون واثقًا من أنك تحصل على الإمكانات الكاملة لفوائده الصحية.
كيفية استخدام مستخلص الأليسين لصحة القلب
إذا كنت مهتمًا باستخدام مستخلص الأليسين لدعم صحة قلبك، فمن المهم استخدامه بشكل صحيح. أولاً، اتبع دائمًا تعليمات الجرعة الموصى بها على ملصق المنتج. إن تناول كمية كبيرة جدًا من مستخلص الأليسين لن يمنحك بالضرورة المزيد من الفوائد وقد يكون له آثار جانبية.
من الجيد أيضًا التحدث مع طبيبك قبل البدء في أي مكمل جديد، خاصة إذا كنت تعاني من أي حالة طبية موجودة مسبقًا أو تتناول أدوية أخرى. يمكن أن يتفاعل الأليسين مع بعض الأدوية، مثل مميعات الدم، لذلك من الضروري الحصول على المشورة المهنية.
خاتمة
في الختام، يظهر مستخلص الأليسين وعدًا كبيرًا في تعزيز صحة القلب. إن قدرته على إدارة الكوليسترول وتنظيم ضغط الدم وتقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي تجعله إضافة قيمة لنمط حياة صحي للقلب. في حين أن هناك منتجات نباتية أخرى، إلا أن مستخلص الأليسين يحتوي على مجموعة قوية من الأبحاث التي تدعم فوائده.
إذا كنت مهتمًا بشراء مستخلص الأليسين عالي الجودة لصحة قلبك أو لاحتياجات أخرى، فلا تتردد في التواصل معنا وبدء المناقشة. نحن هنا للإجابة على أية أسئلة قد تكون لديكم ومساعدتكم على اتخاذ القرار الأفضل.
مراجع
- ريد ك، فرانك أور، الأسهم NP، فاكلر P، الأسهم جنرال موتورز. تأثير الثوم على الدهون في الدم: تحليل تلوي محدث. بي إم سي ميد. 2013; 11: 226.
- سيلاجي كاليفورنيا، نيل ها. الثوم كعامل خفض الدهون: تحليل تلوي. هايبرتنس ي. 1994؛ 12(4): 463 - 468.
- لام سي إل، ريجز جي إم، هيوز آم، وآخرون. التأثيرات القلبية الوعائية لمستخلص الثوم القديم: تحليل تلوي للتجارب العشوائية ذات الشواهد الوهمية. ماتوريتاس. 2016; 87: 17 - 24.



